Vegaaninen leivonta | Ruokakurssi | Ruokailo | 4h | Helsinki

Ruokailon vegaaninen leivontakurssi Kahvipöydän herkut kutsuu sinut herkuttelemaan suolaisilla ja makeilla kasvipohjaisilla leivonnaisilla.

95.00

Palveluntarjoaja: Ruokailo

Vegaaninen leivonta | Ruokakurssi | Ruokailo | 4h | Helsinki

 

Noin neljän tunnin kurssilla leivomme kattavat kahvipöydän tarjoilut: suolaista piirakkaa, pasteijoita, sitruunamarenkipiirakkaa, suklaamoussekakkua, pehmeitä cinnamon rollseja, kuppikakkuja ja paljon muuta! Tutustumme muun muassa erilaisiin tapoihin korvata kananmunaa leivonnassa, hyydyttämiseen, vegaanisen leivonnan erikoisraaka-aineisiin, yllättäviin nikseihin sekä erilaisiin leivontatekniikoihin.

Leipurit valmistavat keskenään erilaisia leivonnaisia, joita kaikki pääsevät herkuttelemaan vatsat täyteen. Kurssi soveltuu kaikille sekasyöjästä vegaaniin. Suosittelemme kurssia etenkin herkkusuille. 😉

Leivontakurssin tavoite on madaltaa kynnystä vegaaniseen leivontaan: osaat veganisoida epävegaanisia leivontareseptejä, tunnet vegaanisen leivonnan erityisruotteet, osaat korvata kananmunan leivonnassa ja saat varmuutta ja inspiraatiota vegeleivontaan.

  • Kurssi aloitetaan kokoontumisella ja lyhyellä teoriaosuudella, jossa tutustutaan päivän menuuseen, käytettäviin erikoisraaka-aineisiin ja niihin liittyviin nikseihin
  • Kärimme hihat ja kytkemme uunit päälle. Opettaja ohjaa ja auttaa koko kurssin ajan. Tyhmiä kysymyksiä ei ole ja mahdolliset kämmit kohdataan lempeästi huumorilla
  • Kokkailujen jälkeen katetaan pöytä ja nautitaan yhteinen runsas vegaaninen leivonnaisbuffet
  • Kurssin päätteeksi saat suoraan sähköpostiisi kattavan Kahvipöydän herkut e-kurssivihkon (pdf), joka sisältää tietoa vegaanisista erikoisraaka-aineista, korvaamistaulukot, kaikki kurssilla kokatut reseptit, sekä monta muuta 100 % kasvipohjaista reseptiä

Kysymme mahdolliset erityisruokavaliotiedot ilmoittautumisen yhteydessä. Kurssi ei sovellu gluteenitonta ruokavaliota noudattaville.

Kurssin ohjaa kasvisruokavalioihin erikoistunut ravitsemustieteilijä elintarviketieteiden maisteri, joka on vuodesta 2017 asti kouluttanut sekä kotikokkeja että ruoka- ja ravitsemusalan ammattilaisia niin vegaanisen ruoanlaiton ja leivonnan saloista kuin myös ravitsemuksesta, tai vegaani á la carte kokki. Meillä voit olla varma, että saamasi tieto on luotettavaa, ajantasaista ja tieteeseen pohjautuvaa, hyvää makua, hauskanpitoa ja uuden oppimista unohtamatta!

 

Aikataulu 2022

La 11.06.2022 klo 17-21, Punavuori Helsinki
La 29.10.2022 klo 16-20, Punavuori Helsinki

 

Kurssin ostettuasi saat linkin, jonka kautta voit ilmoittautua valitsemallesi kurssipäivälle.

 

Tapahtumatiedot

Osto- ja peruutusehdot:

Otettuasi palvelun saat linkin, jonka kautta pääset ilmoittautumaan itsellesi sopivaan kurssitilaisuuteen.

Palvelu katsotaan käytetyksi, kun ilmoittautuminen on tehty. Hyvinvoivin.fi-verkkokaupasta ostetulla käyttämättömällä palvelulla on neljäntoista vuorokauden palautusoikeus. Palautuksessa hyvitetään 90 % palvelun hinnasta.

Tiedot mahdollisista muutoksista ilmoitetaan viipymättä osoitteeseen info@ruokailo.fi. Jos kurssille osallistuminen peruuntuu voit hankkia tilallesi toisen osallistujan. Vuorokauden sisällä kurssin alkamisesta tehtävät peruutukset tulee tehdä numeroon +358 40 769 0366.

 

Noin neljän tunnin kurssilla leivomme kattavat kahvipöydän tarjoilut: suolaista piirakkaa, pasteijoita, sitruunamarenkipiirakkaa, suklaamoussekakkua, pehmeitä cinnamon rollseja, kuppikakkuja ja paljon muuta! Tutustumme muun muassa erilaisiin tapoihin korvata kananmunaa leivonnassa, hyydyttämiseen, vegaanisen leivonnan erikoisraaka-aineisiin, yllättäviin nikseihin sekä erilaisiin leivontatekniikoihin.

Leipurit valmistavat keskenään erilaisia leivonnaisia, joita kaikki pääsevät herkuttelemaan vatsat täyteen. Kurssi soveltuu kaikille sekasyöjästä vegaaniin. Suosittelemme kurssia etenkin herkkusuille. 😉

Leivontakurssin tavoite on madaltaa kynnystä vegaaniseen leivontaan: osaat veganisoida epävegaanisia leivontareseptejä, tunnet vegaanisen leivonnan erityisruotteet, osaat korvata kananmunan leivonnassa ja saat varmuutta ja inspiraatiota vegeleivontaan.

  • Kurssi aloitetaan kokoontumisella ja lyhyellä teoriaosuudella, jossa tutustutaan päivän menuuseen, käytettäviin erikoisraaka-aineisiin ja niihin liittyviin nikseihin
  • Kärimme hihat ja kytkemme uunit päälle. Opettaja ohjaa ja auttaa koko kurssin ajan. Tyhmiä kysymyksiä ei ole ja mahdolliset kämmit kohdataan lempeästi huumorilla
  • Kokkailujen jälkeen katetaan pöytä ja nautitaan yhteinen runsas vegaaninen leivonnaisbuffet
  • Kurssin päätteeksi saat suoraan sähköpostiisi kattavan Kahvipöydän herkut e-kurssivihkon (pdf), joka sisältää tietoa vegaanisista erikoisraaka-aineista, korvaamistaulukot, kaikki kurssilla kokatut reseptit, sekä monta muuta 100 % kasvipohjaista reseptiä

Kysymme mahdolliset erityisruokavaliotiedot ilmoittautumisen yhteydessä. Kurssi ei sovellu gluteenitonta ruokavaliota noudattaville.

Kurssin ohjaa kasvisruokavalioihin erikoistunut ravitsemustieteilijä elintarviketieteiden maisteri, joka on vuodesta 2017 asti kouluttanut sekä kotikokkeja että ruoka- ja ravitsemusalan ammattilaisia niin vegaanisen ruoanlaiton ja leivonnan saloista kuin myös ravitsemuksesta, tai vegaani á la carte kokki. Meillä voit olla varma, että saamasi tieto on luotettavaa, ajantasaista ja tieteeseen pohjautuvaa, hyvää makua, hauskanpitoa ja uuden oppimista unohtamatta!

 

Aikataulu 2022

La 11.06.2022 klo 17-21, Punavuori Helsinki
La 29.10.2022 klo 16-20, Punavuori Helsinki

 

Kurssin ostettuasi saat linkin, jonka kautta voit ilmoittautua valitsemallesi kurssipäivälle.

 

Arviot

Tuotearvioita ei vielä ole.

Kirjoita ensimmäinen arvio tuotteelle “Vegaaninen leivonta | Ruokakurssi | Ruokailo | 4h | Helsinki”

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Vegaaninen leivonta | Ruokakurssi | Ruokailo | 4h | Helsinki

Arvostelut

Kirjoita ensimmäinen arvio tuotteelle “Vegaaninen leivonta | Ruokakurssi | Ruokailo | 4h | Helsinki”

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

× Onko sinulla kysyttävää?